
Menú Basico
1 Solo cárnico de 3 tiempos
Opciones Entradas, Platos fuertes y Postres
Entradas:
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Mini empanada de morocho
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Mini ceviche de pescado
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Crema de verduras
Plato fuerte:
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Pollo al horno en reducción de vino, manzana y naranja. Arroz verde con espinaca, tocino y choclo. Ensalada fresca de lechuga crespa, tomate Cherry y aceitunas en vinagreta de vino tinto.
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Chuletas de chancho al horno con salsa de ciruela o BBQ. Ensalada Waldorf con manzana verde, pasas y nueces con yogurt griego. Arroz amarillo con curry y pimiento morrón.
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Carne en salsa de champiñones. Ensalada de lechuga crespa con zanahoria rallada y tomate Cherry con honey mustard. Arroz negro con pasas y nueces.
Postres:
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Sorbete de yogurt natural con una sopa de frutos rojos
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Cheesecake de maracuyá
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Pudin de chocolate decorado con cerezas.
